「麺」に関する記事の一覧になります。「麺」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• レモン風味の自家製だれで

  夏といえば冷やし中華♪トッピングする具材や、しょうゆ、ごま、甘酢などたれのバリエーションが楽しめるの...

  Yoshieさん 2024.07.11

• 春を存分に味わう

  少しずつ春らしい食材が店頭に増え、気分も楽しくなるこの季節。春らしい海のものと畑のものを合わせた、絶...

  Kazueさん 2021.03.09

• あっという間の簡単ヌードル

  そうめんが、台所の片隅にちょっと残っていたりしたら、温麺にしてみませんか？　春の兆しが嬉しいこの季節...

  金子ふみえさん 2021.03.06

• さっぱりと上品な味わい

  12月31日、大晦日ですね。一年の締めくくりに年越しそばを食べる方も多いのでは。今日は、年越しそばとして...

  Yoshieさん 2020.12.31

• サクサクッ！緑一色の天ぷら

  香りが強くて苦手な方もいらっしゃるようですが、緑濃い緑黄色野菜の春菊は鍋には欠かせない食材のひとつで...

  金子ふみえさん 2020.12.04

• 熱したオリーブオイルをジュワッと！

  今日は、冷やしそばに、にらをのせて、アツアツのオリーブオイルをジュワーッとかける「にらそば」を紹介し...

  仲野香織さん 2020.09.20

• イタリアンと和の融合

  休日のランチはそばがよく登場する我が家。今日は、そばとオリーブオイルをあわせてイタリアン風にアレンジ...

  Yoshieさん 2020.03.24

• ほっとするナポリタン

  小学校の給食で食べたソフト麺が大人になった今でも食べたくなる時があります。ソフト麺は普通のうどんより...

  鈴木麻里子さん 2020.02.29

• 冷やし中華にオリーブオイル

  連日、暑い日が続いています。暑い時には、つるつるとのどごしの良い麺類は食べやすいので、食べる機会も増...

  片　幸子さん 2019.08.20

• おしゃれな洋風そうめん♪

  夏になると食べたくなるそうめん！　なるべく火を使う時間を短くしたいけれど、手抜き感のないしっかりした...

  白井ありささん 2019.08.02

• おつまみにもなるそーめんチャンプルー♪

  さっとゆでて食べられるそうめんは常備しているご家庭も多いのでは。二十代のころに通っていた沖縄出身のマ...

  Kazueさん 2019.07.14

• たことオリーブオイル

  日本には、「半夏生（はんげしょう）にたこを食べる」という風習があります。関西地方で古くから、作物がた...

  片　幸子さん 2019.07.09

• 春しらすをおそばにON！

  ふわっと柔らかで甘い旬のしらすを新鮮な生野菜と一緒に、おそばに乗せてみました。アスパラとパプリカの彩...

  四十万つばささん 2019.05.09

• ひんやりシャキシャキ！中華めんをサラダに

  袋入りの中華生めんを使って、サラダにボリューム感をプラス。あくまでもサラダが主役なので、めんは4人分...

  片　幸子さん 2019.04.12

• 余った鮭フレークで！

  スーパーで手頃に買える焼きそば。いつも同じ味付けにしてませんか？　せっかくなら具も味付けもアレンジし...

  sumisumiさん 2019.01.16

• パスタでつけ麺！ナポリタンをアレンジ

  ラーメンでおなじみの、つけ麺をパスタでも。日本生まれのスパゲッティの定番、ナポリタンをアレンジしてい...

  片　幸子さん 2018.10.12

• 十割そばをグルテンフリーパスタに♪

  最近注目のグルテンフリー！　日本の米粉は海外でとても需要があるそうですが、実はそば粉100％の十割そば...

  安藤千英さん 2018.09.17

• レモン＆とうがらしで食欲増進！

  まだまだ食べたいさっぱりメニュー。暑さの続くこの時季は冷たい麺を食べることも多いと思いますが、そうめ...

  西本淑子さん 2018.09.07

• 後味さっぱりそうめん

  今年は特に暑いのでそうめんの登場回数が多くなっています。今日はレモンの香りとさわやかさを生かしたそう...

  ERIさん 2018.08.23

• めんつゆとオリーブオイルでぶっかけ麺のベースつゆを。

  暑さが増してくると活躍する冷やしそうめんや冷やしうどん。いつもめんつゆにオリーブオイルを組み合わせて...

  片　幸子さん 2018.08.04

• 野菜たっぷり冷たいスープ麺はいかが？

  これからの季節、食卓にのぼる回数が多くなる冷たい麺。いろいろなバリエーションがあると、食べ飽きません...

  金子ふみえさん 2018.07.08

• うどんを和風パスタ感覚で

  今日は、釜揚げうどんとオリーブオイルを合わせた一品をご紹介します。うどんのつゆを作るのが面倒だけど、...

  MIKIさん 2018.02.27

• 独特の旨みと麺が絡み合う四川風

  毎月11日は「めんの日」です(^^)今日は中華で人気の麺レシピ、担々麺をご紹介します！材料は多めですが、調...

  Kakoさん 2017.12.11

• オリーブオイルでいつもとちょっと違った冷やし中華！

  お手軽！市販の冷やし中華のタレに、オリーブオイルを加えるだけでいつもとちょっと違ったコクあるお味にし...

  三平利佳さん 2017.06.23

• 夏に大活躍のそうめんレシピ♪

  毎月11日は麺の日。それにちなんでそうめんレシピのご紹介です。きゅうりをすりおろし、食欲のないときでも...

  Kazueさん 2017.06.11