「オイル漬け」に関する記事の一覧になります。「オイル漬け」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• いつものお豆腐でおしゃれな前菜を作ろう

  冷や奴やお味噌汁の具材として定番のお豆腐。今回は「和」の食材の代表格とも入れる豆腐を使って、ちょっと...

  原田佐知子さん 2022.12.31

• 楽しみ方色々！かきの常備菜

  栄養豊富なかきを使ったカンタン常備菜です。かきとねぎを焼いて塩を振り、オリーブオイルに漬け込めば3～4...

  原田佐知子さん 2022.12.11

• アウトドアで楽しむのもおすすめ

  オリーブオイルにハーブやにんにくを加えて、肉や魚をオイル漬けにしておくと忙しい日の夕飯にぱぱっと焼く...

  鈴木麻里子さん 2022.07.30

• オーブンで簡単に作れるセミドライトマト

  甘味や旨みがぎゅっと凝縮されておいしいドライトマト。今回はミニトマトを使ってオーブンでセミドライ状態...

  ERIさん 2021.10.07

• 旨味がぎゅっ！万能保存食

  オーブンでじっくり焼いたセミドライトマト。甘みと酸味が際立ち、びっくりするほど美味しくなります。オリ...

  原田佐知子さん 2021.07.04

• オリーブオイルの美味しさを引き立てるオイル漬け

  ハーブと相性抜群のオリーブオイル。和洋のハーブである実山椒とタイムを新鮮なエクストラバージンオリーブ...

  三平利佳さん 2021.06.22

• 幅広い料理に大活躍の万能調味料

  旬の新しょうがで手軽にできる万能調味料のご紹介です。新しょうがをみじん切りにして、オリーブオイルと塩...

  Yoshieさん 2021.06.21

• 旨味がギュッ！コク旨おつまみ

  ほたてと言うと「バター焼き」や「カルパッチョ」など、生ほたてを使ったお料理をイメージする方が多いと思...

  原田佐知子さん 2021.03.08

• みかんがよりジューシーに

  今回は、みかんとナッツのオイル漬けをご紹介します。はちみつとオリーブオイルに浸すことで、みかんがとっ...

  矢追和代さん 2021.01.24

• いろいろ使えてとっても便利

  購入したマッシュルームを使いきれなかったという声をよく聞きます。わが家では新鮮なうちはサラダに使いま...

  Kazueさん 2020.06.04

• 久政（三重県・志摩市）の生節オリーブオイル漬け

  伊勢志摩を旅したとき見つけたこのひと瓶は、どんな味わいになるのかが容易に想像でき、迷わず購入しました...

  Akikoさん 2020.01.22

• 【アンバサダーレシピ】箸休めにもなるかぶ料理

  お料理が好き！食べることが好き！オリーブオイルが大好き！なオリーブオイルライフの応援団、第4期オリー...

  Akikoさん 2019.12.11

• 新玉ねぎとオリーブオイル

  新玉ねぎは、黄玉ねぎや白玉ねぎを早取りしてすぐに出荷したもの。3～4月のタイミングで味わうことのできる...

  片　幸子さん 2019.03.26

• 保存性を高めて、味もアップ！

  パスタやサラダの具として使える魚のオイル漬けはお助け食材としておすすめ。日持ちもする上に味もよくなる...

  YURIさん 2018.11.18

• 絶品！じゃこオイル

  今日はストックしておくと、とても助かる一品のご紹介です。ちりめんじゃこのオイル漬けは、日持ちもするの...

  Kazueさん 2018.05.19

• ホワイトデーのおかえしに

  明日はホワイトデー。オイル漬けと豆腐と菜の花といちごを合わせたカラフルなサラダをご紹介します。オイル...

  MIKIさん 2018.03.13

• ジューシで甘い長ねぎをどうぞ

  秋が深まるにつれて太くて甘〜い冬の長ねぎが出回るようになりました。長ねぎは焼くと、中はジューシーで甘...

  鈴木麻里子さん 2017.10.13

• 野菜をオリーブオイルでおいしく保存。

  野菜の保存にはさまざまな方法があります。今日はオリーブオイルを使った野菜の保存方法をご紹介します。オ...

  仲野香織さん 2017.08.29

• これさえあればあっという間に乾杯♪

  旬のかき、うまみたっぷりでおいしいですよね。いろいろなお料理に使える食材ですが、今回は保存がきくオリ...

  金子ふみえさん 2017.01.05

• 並べて楽しい！野菜のマリネ3種

  こんにちは、西本淑子です！いつでも手に入る野菜で作れて、ちょっとした箸休めになるマリネをご紹介します...

  西本淑子さん 2016.05.24