オイスターソースの使い切りにも
冷蔵庫の隅に使いかけになっている調味料はありませんか。そろそろ年末の大掃除にむけて、冷蔵庫の中身も片...
「中華」に関する記事の一覧になります。「中華」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。
冷蔵庫の隅に使いかけになっている調味料はありませんか。そろそろ年末の大掃除にむけて、冷蔵庫の中身も片...
ぎょうざは大好きだけど包むのが意外と時間がかかってめんどうなのよね、と思うこと、ありませんか? ぎょ...
「じゃがいもと牛肉」というと肉じゃが定番メニューですが、今回はじゃがいもを使った青椒牛肉風のレシピを...
だんだんと気温が下がり、肉まんが恋しくなる季節がやってきました。寒い日の朝ごはんは、ほかほかの肉まん...
先日、家族で胃腸炎にかかり、数日間つらい思いをしました^^;回復後、あたたかい中華粥が食べたいなと思...
製菓用に買ったくるみがほんのちょっと余っているなんてことありませんか?これからの季節は、オーブンで焼...
今日は中国(特に南方地方)でよく食べられている主食の1つ、おこわをご紹介します。おこわは日本と同じく...
中国では水餃子が主流。今年は明日、2月15日が旧正月の元旦に当たる初一なのですが、前日の除夜は、年越し...
野菜が高いですね。旬の白菜、毎年鍋などにたくさん使っているのですが、今年はなかなか・・・(^^;しかし...
今日、1月25日は「中華まんの日」だそうですよ!今から110年以上前の今日、北海道の旭川で日本観測史上の...
今日、1月15日は「いいイチゴの日」ですよ〜♪「全国いちご消費拡大協議会」が定めたそうです。今夜はいちご...
今日は中国の点心でお馴染み、焼売(シュウマイ)レシピをご紹介します!皮も味わう餃子に対し、焼売は餡を...
毎月11日は「めんの日」です(^^)今日は中華で人気の麺レシピ、担々麺をご紹介します!材料は多めですが、調...
冷え込む日も多くなりましたね。今日は寒い日に嬉しい、具たくさんスープをご紹介します!素材の味とオイル...
今日はわが家の人気レシピのひとつ、春雨レシピのご紹介です!旨みをたっぷり吸った春雨は美味♪豆板醤を加...
身がしまっていて、甘みがある秋のなすを餃子の皮のように使ってみました♪味はもちろん、中華仕立てです (^...
スーパーでれんこんを見かけるようになりました(^^)柔らかくてあっさりした秋のれんこんを、今日は照り焼き...
友人から北海道の男爵芋をいただきました(^^)今日は中国ローカル店でお馴染みの家庭料理、じゃがいもの細切...
夏の定番・冷やし中華を、春雨でヘルシーに仕上げました(^^)各家庭や地域により色んな冷やし中華があると思...
今日は暑い夏にこそオススメのスープをご紹介します!お酢を多めに使用し、爽やかな仕上がりにしました♪豆...
気温が高い日が多くなり、夏本番も目前ですね(^^)今日は中国でよく食べていた「なすの冷菜」をご紹介します...
今日はうちの甥っ子と姪っ子も大好きな、中華風卵巻きをご紹介します(^^)