子供の手も思わず伸びる!ちょっぴり厚めの卵巻きはいかが?
今日はうちの甥っ子と姪っ子も大好きな、
中華風卵巻きをご紹介します(^^)
【三色中華卵巻き】
《材料 2人分》
- 豚肉50g
- にんじん1/2本
- にら1/2束
- 卵3個
- 片栗粉小さじ1/2
- オリーブオイル適量(豚肉炒め・卵焼き用)
- (a) オリーブオイル小さじ1/2
- (a) ごま油小さじ1/2
- (a) 塩こしょう少々
- (a) 鶏ガラの素少々
《作り方》
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