サッと作れるたこのおつまみ
ちょっとワインが飲みたい時、もう少しおつまみが食べたい時、そんな時にぴったり!パパッと作れてとってもヘルシーなひと品をご紹介します。たこやトマトをサッとカットして、フライパンで炒めるだけ。オリーブオイル、しょうが、にんにくの香りが効いてちょっと大人の味に仕上がります。

【たことトマトのジンジャーガーリック】
《材料 2人分》
- たこ(ゆで、蒸し) 50g
- ミニトマト8個
- ケッパー大さじ1
- にんにく1かけ
- しょうが1かけ分
- オリーブオイル大さじ2
- 塩小さじ1/4
- こしょう適量
- パセリのみじん切り小さじ1