ねぎが甘くてジューシー
太くて立派な白ねぎが手に入りました♪
今日は、冬が旬の白ねぎで作るおつまみレシピをご紹介します。
ベーコンで巻いた白ねぎをオリーブオイルで表面に焼き色を付けたら、酒をふって蒸し焼きに。ねぎの甘みに、オリーブオイルのコクとベーコンの塩味が相性抜群です!
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【白ねぎのベーコン巻き】
《材料 2人分》
- 白ねぎ1本
- ベーコン(ハーフ)6枚
- オリーブオイル大さじ1/2
- 酒大さじ1
- 黒こしょう適量
太くて立派な白ねぎが手に入りました♪
今日は、冬が旬の白ねぎで作るおつまみレシピをご紹介します。
ベーコンで巻いた白ねぎをオリーブオイルで表面に焼き色を付けたら、酒をふって蒸し焼きに。ねぎの甘みに、オリーブオイルのコクとベーコンの塩味が相性抜群です!