「カプレーゼ」に関する記事の一覧になります。「カプレーゼ」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• ほろほろチーズとフルーツで、新食感のカプレーゼ

  モッツァレラチーズを使うことが多いカプレーゼですが、ほろほろ食感とあっさりとした味わいが特長のカッテ...

  片　幸子さん 2024.06.25

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  【動画】チーズのかわりに豆腐！和テイストのカプレーゼ

  カプレーゼに使うモッツァレラチーズを、和風食材のお豆腐に変えて、和テイストにアレンジしました。お豆腐...

  片　幸子さん 2024.04.25

• 乳脂肪オフのカッテージチーズで

  カッテージチーズは、乳脂肪を除いた生乳から作られる、ほろほろとしたフレッシュチーズ。あっさりとして食...

  片　幸子さん 2024.02.13

• カマンベールチーズの濃厚なコクを活かして

  カプレーゼといえば、モッツァレラチーズが定番ですが、カマンベールチーズで濃厚な味わいにアレンジ。トマ...

  片　幸子さん 2023.12.23

• クリームチーズでカプレーゼ風♪

  カプレーゼが食べたいけど、モッツァレラもブッラータも近くのお店で手に入らないという時は、クリームチー...

  西本淑子さん 2023.04.06

• ハートのいちごをのせたフルーツカプレーゼ

  いちごのヘタにＶ字に切り込みを入れて、あとはタテに半分に。ハートのいちごのできあがり。お皿に並べたモ...

  片　幸子さん 2023.02.19

• 手軽で万能！フルーツで作るカプレーゼ

  カプレーゼと言えばトマトとモッツァレラチーズで作る簡単で美味しい一皿。トマトをフルーツに変えてみると...

  原田佐知子さん 2022.08.25

• コロコロチーズとフルーツをカップに入れて

  カプレーゼをカップに入れて「カップレーゼ」に。シャインマスカットは甘くてジューシーで、種がなく皮ごと...

  片　幸子さん 2022.08.14

• キリッと冷やしたワインにあわせて

  今日は、今話題のフレッシュチーズ「ブッラータ」と旬の桃を組み合わせたカプレーゼをご紹介します。ブッラ...

  Yoshieさん 2022.08.01

• お子様と一緒に楽しめるデコ盛りで

  お皿の上にお花を咲かせるように盛って、ワンポイントのフルーツをプラス。カットしたモッツァレラチーズの...

  片　幸子さん 2022.06.29

• 2色のキウイで花束風のフルーツカプレーゼ☆

  グリーンキウイとゴールデンキウイ、モッツァレラチーズを並べたフルーツカプレーゼ。バジルを葉に、いちご...

  片　幸子さん 2022.05.27

• 盛り付けで映え＆可愛さアップ！のフルーツカプレーゼ

  いちごの形や色に、モッツァレラチーズの白、バジルの緑を合わせて、お花のように盛り付けると、食卓が華や...

  片　幸子さん 2022.03.27

• いちごは野菜か果物か

  いちごの美味しい季節は、子供から大人までちょっとルンルンしませんか♪可愛らしくて、手軽に食べられて、...

  牛原琴愛さん 2022.02.13

• カプレーゼをおしゃれなサラダ仕立てに

  トマトとモッツァレラチーズのシンプルな組み合わせのカプレーゼに、ルッコラやアーモンドの香りを加えてサ...

  片　幸子さん 2021.07.14

• メロンの豊潤な香りにオリーブオイルがマッチ

  メロンの豊潤な香りにオリーブオイルがマッチこんにちは！Yoshieです。今日は、旬のメロンを使った気持ちが...

  Yoshieさん 2021.05.22

• ハートが可愛いバレンタインレシピ

  イタリアンの代表メニューのひとつとも言えるカプレーゼ。トマトの赤、モッツァレラチーズの白、バジルの緑...

  原田佐知子さん 2020.02.13

• 定番のカプレーゼを熱々で

  トマトとモッツァレラチーズを並べてオリーブオイルでいただくカプレーゼ、オーブントースターで火を通すと...

  片　幸子さん 2020.01.21

• カラフルなカラートマトを使ったカプレーゼ

  カラフルな彩りがきれいなミニトマトを使って作るカプレーゼをご紹介します。スーパーでも手に入りやすくな...

  井上真里恵さん 2019.03.06

• お正月に余ったかまぼこを使って

  お正月にお節料理やお雑煮などで大活躍してくれたかまぼこ、まだ冷蔵庫に残ってる方も多いのでは？そこで今...

  Yoshieさん 2019.01.06

• 柿とオリーブオイルでおしゃれな前菜

  果物の中でも特に柿が大好物な私は、そのまま食べるだけでなく、いろいろなお料理に使ってまた違った味わい...

  Yoshieさん 2018.10.26

• 旬のかぶを彩りよく！

  個人的に、野菜の中でもトップクラスに好きなかぶ。漬物やスープ、サラダにとおいしい食べ方がいっぱいあり...

  sumisumiさん 2018.10.18

• キリッと冷えた白ワインと一緒に。

  ゴールデンウィーク、みなさまはどのように過ごしますか？休日はどこに行っても混んでいるので、私のおすす...

  仲野香織さん 2018.05.02

• シンプルだけど奥深い組み合わせ

  今日は「いちごの日」ということで、今日は甘いいちごを使ったカプレーゼを紹介します。ハウス栽培のいちご...

  鈴木麻里子さん 2018.01.05

• 自家製ガーリッククルトンが香ばしい

  トマトとモッツアレラチーズを合わせたカプレーゼはイタリア料理の定番。これにフライパンで簡単に作るガー...

  鈴木麻里子さん 2017.11.17