揚げても美味しいもずく
つるつるとそのままいただくことが多いもずく。違った食感でも楽しみたいと思い生まれたレシピです。オリーブオイルで揚げることで、他の油より軽く仕上がります。海藻とオリーブオイルのハーモニーをお楽しみくださいね。
【もずくと豆苗のてんぷら】
《材料 2人分》
- もずく30g
- 豆苗1/3パック
- ねぎ適量
- 米粉大さじ1
- 塩適量
- オリーブオイル適量
《作り方》
関連記事
-
料理・レシピ
元気が出るもずく酢南蛮漬け
鈴木麻里子さん 2018.07.02 -
料理・レシピ
さばの水煮缶を使って手軽に
ERIさん 2018.01.31 -
料理・レシピ
リピートしやすい豆苗で
鈴木麻里子さん 2018.03.29
