サクサクッ！緑一色の天ぷら
香りが強くて苦手な方もいらっしゃるようですが、緑濃い緑黄色野菜の春菊は鍋には欠かせない食材のひとつで...
金子ふみえさん
2020.12.04
天ぷらに関する記事一覧
「天ぷら」に関する記事の一覧になります。「天ぷら」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。
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揚げても美味しいもずく
つるつるとそのままいただくことが多いもずく。違った食感でも楽しみたいと思い生まれたレシピです。オリー...
四十万つばささん 2019.06.28 -
オリーブオイルでカリッと揚げる
れんこんは食感が楽しくて大好きな食材です。明太子と大葉をはさんだ天ぷらを紹介いたします。
Kazueさん 2019.01.13 -
オリーブオイルでサクサク
今日は、サクサクのかき揚げのご紹介！旬の新玉ねぎをかき揚げにしてみましょう。市販のてんぷら粉で手早く...
仲野香織さん 2018.03.25 -
宮崎県の郷土料理、おびてん
宮崎県日南市飫肥（おび）で庶民の味として親しまれてきた「おび天」は、飫肥藩時代から伝わる数百年の歴史...
Sayakaさん 2018.01.18 -
オリーブオイル天ぷら「玉衣（東京・神田）」
今回はシェフレシピではなく、最近見つけた面白いお店のご紹介です。それはなんとオリーブオイルで揚げる天...
Akikoさん 2017.09.24 -
オリーブオイルで菊花の風味がより豊かに♪
今日は「重陽の節句」。陽数のきわみである「9」が重なるので重陽といいます。この日に宴会し、酒に菊の花...
Kazueさん 2017.09.09 -
【美食探訪】天ぷら割烹なかじん（京都・高倉六角）
元は全国に名を知られた「虚無蕎望なかじん」という蕎麦の名店。店主が蕎麦アレルギーになってしまったため...
Akikoさん 2016.05.12