パーティにもオススメの温かいディップ
今日は手軽に作れる豆乳フォンデュをご紹介します。
混ぜて火にかけるだけ。えっ!チーズじゃないの?と
おもてなしやパーティで話題になるメニューですよ♪

【野菜に合う!豆乳フォンデュ】
《材料 2人分》
- 好みの野菜(ラディッシュ・かぼちゃ・にんじん・ごぼうなど)適量
- 自然塩ひとつまみ
- レモン汁大さじ1
- <豆乳フォンデュの素>
- 豆乳200ml
- 味噌大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく(すりおろし)1片分
- 本葛粉または片栗粉大さじ2
《作り方》
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