ビールに合うベジおつまみ
近所のスーパーの店頭で見かけた生しいたけが肉厚でおいしそう!
ついついたくさんかごに入れてしまいました。
今日は風味のよいおつまみをご紹介いたします。
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【しいたけとじゃがいものオリーブオイル炒め】
《材料 2人分》
- しいたけ4個
- じゃがいも(大)1個
- にんにく1かけ
- 塩・こしょう各適量
- パセリ(みじん切り)大さじ3
- オリーブオイル大さじ1
近所のスーパーの店頭で見かけた生しいたけが肉厚でおいしそう!
ついついたくさんかごに入れてしまいました。
今日は風味のよいおつまみをご紹介いたします。