白ワインと一緒に楽しみたい
喉越しのよいものがおいしく感じる季節となりましたね。
今日は、刺身こんにゃくにオリーブオイルを合わせた
目にも涼しげな一品をご紹介します。
【刺身こんにゃくのカルパッチョ】
《材料 作りやすい分量》
- 刺身こんにゃく1枚
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく（すりおろし）1かけ分
- 塩ひとつまみ
- 七味とうがらし適量
- パセリ適量
オリーブオイルライフ
