厚揚げをくりぬいたらメイン料理に！オリーブオイル香るビールのつまみ
厚揚げは、丸くくり抜いてオリーブオイルと和えると、
ちょっとおしゃれな料理に変身！
急なお客様のときにもささっと出せます。
「ちょっとこれをつまんで、ビールを飲んで待っててね」と言える1品に。
【厚揚げの射込み焼き】
《材料 作りやすい分量》
- 厚揚げ1枚
- にんじん（みじん切り）2cm分
- オリーブオイル大さじ1
- みそ大さじ1
- （a） 削りぶし大さじ1
- （a） しょうゆ小さじ1
- （a） 長ねぎ（小口切り）適量
