香りと食感が楽しい炒め物
今日はせりが多く出回る冬におすすめの炒め物を紹介します。
独特の風味や苦み、歯ごたえが楽しめる野菜です。
ベーコンやエリンギと一緒にオリーブオイルで炒めましょう!
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【ベーコンとせりとエリンギのオリーブ炒め】
《材料 2人分 調理時間 10分》
- せり1束
- エリンギ2本
- ベーコン30g
- にんにく1かけ
- 塩・こしょう各少々
- ぽん酢しょうゆ適量
- オリーブオイル大さじ1
今日はせりが多く出回る冬におすすめの炒め物を紹介します。
独特の風味や苦み、歯ごたえが楽しめる野菜です。
ベーコンやエリンギと一緒にオリーブオイルで炒めましょう!