やみつきエスニックどんぶり♪
「サーモン」「アボカド」「パクチー」は私が大好きな食材です。
これを全部盛り合わせて、どんぶりランチにしました。
【サーモンとアボカドのエスニック丼】
《材料 2人分》
- 温かいごはん茶碗2杯分
- サーモン（刺身用） 1パック
- アボカド1個
- 紫玉ねぎ1/4個
- パクチー適宜
- フライドガーリック適量
- （a） ナンプラー大さじ1
- （a） レモン果汁大さじ1
- （a） 砂糖小さじ1
- （a） にんにくすりおろし少々
- （a） オリーブオイル大さじ1
