葉っぱの美味しさまで味わう
この時期は、葉っぱもふさふさのまま売り出されていることも多いだいこん。ふさふさの葉っぱの美味しい活用法をご提案します。オリーブオイルの軽い香りと、だいこん葉の風味がとても良く合い、ごはんを美味しく味わっていただけるレシピです。
【だいこん葉としらすのふりかけ】
《材料 作りやすい分量》
- だいこんの葉1本分
- しらす大さじ2～
- ひじき（ゆで）大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- しょうゆ適量
オリーブオイルライフ
