ちょい足し食材で満足度アップ！
こんにちは。Shukaです。
今日から6月のスタート。青葉が美しい季節です。
緑色の野菜が多く出回り、食卓でも初夏の風を感じることができますね！
シャキシャキとした食感が楽しめ、ほろ苦いロメインレタス。
オリーブオイルとレモン汁があれば、
モリモリ食べられる、飽きのこないサラダができあがります。
【手ちぎりレタスと桜えびのサラダ】
《材料 2人分》
- ロメインレタス3〜4枚
- 桜えび5g
- オリーブオイル大さじ1
- レモン汁小さじ1
- しょうゆ少々
- 塩・こしょう各少々
- 刻み海苔適量
