レタスを大量消費!ワインにも合うおつまみです
こんにちは!葉石かおりです。
脇役になりがちなレタスに一手間加えたおつまみは箸休めに最適。
混ぜているうちにかさも減るので、レタスをたくさん食べられます。
オリーブオイルが爽やかさをプラスしてくれますよ。
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【レタスの洋風ナムル】
《材料 2人分》
- レタス100g
- <たれ>
- (a) オリーブオイル大さじ1
- (a) コンソメ顆粒少々
- (a) 塩・こしょう各少々
- (a) ごま小さじ1
- (a) にんにく(すりおろし)少々