Food & Recipe

じゃことマフィンとオリーブオイル、シンプルにどうぞ

イングリッシュマフィンにちりめんじゃこをのせてトースト、というシンプルさがウリ。
オリーブオイルをかけて焼くと、ちりめんじゃこが香ばしく、カリッとしておいしいです。
イングリッシュマフィンは大きさも、割って焼くだけという手軽さも、軽く食べたいときにちょうどいい!朝食にもおすすめです♪

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【じゃこマフィン】

《材料 1人分》

  • イングリッシュマフィン1個
  • ちりめんじゃこ大さじ2(10g)
  • 「AJINOMOTO® オリーブオイル」大さじ1
  • 少々

《作り方》

  1. イングリッシュマフィンを半分に割り、ちりめんじゃこをのせ、「オリーブオイル」、塩をかける。
  2. ①をオーブントースターでカリッとするまで色よく焼く。
  3. ※1人分のエネルギー:295kcal/塩分:2.2g/調理時間:下ごしらえ2分 加熱時間約5分 (計 約7分)

     

    イングリッシュマフィンは、プレーンタイプ、全粒粉タイプ、など、お好みのものをお使いください。

    このレシピは、J-オイルミルズさんのレシピサイトや、レシピアプリ「OliveRecipe」にも掲載されていますよ☆

     

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