ちょっと和風なタルティーヌ
今日は鯛のお刺身をアレンジして簡単に、華やかなタルティーヌをつくります！
タルティーヌはフランス式のオープンサンドのこと。
お友達とのランチ会でぜひ作ってみてください！
【鯛と塩昆布のタルティーヌ】
《材料 2人分》
- 鯛の刺身8切れ
- スプラウト10g
- 紫玉ねぎ1/4個
- フランスパン4切れ
- 塩昆布小さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- ＜マリネ液＞
- （a） エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- （a） 酢大さじ1
- （a） 砂糖小さじ1
- （a） 塩・こしょう各少々
