いかくんを使った手軽な一品
日本酒に合うマリネをご紹介します。オリーブオイルのおかげでリーズナブルな"いかくん"もちょっとおめかし気分に。義母が良く作ってくれる我が家の定番メニューです。

【いかくんとセロリのマリネ】
《材料 2人分》
- セロリ1本
- いかの燻製20g
- オリーブオイル大さじ1
- すし酢大さじ1と1/2
- 塩・こしょう各少々
《作り方》
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