トマトジュースで冷奴もオシャレに
こんにちは!月子です。
京都の夏は連日気温がうなぎ昇り、食欲も減退気味。そんな時に火を使わずに、つるんと食べられる冷奴は最強アイテムですね。今日は、そんな冷奴をよりヘルシーに食べるレシピをご紹介します。
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【洋風冷奴】
《材料 2人分》
- 豆腐1/2丁
- 玉ねぎ(みじん切り)大さじ2
- オクラ1本
- (a) トマトジュース大さじ2
- (a) ウスターソース小さじ2
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1
こんにちは!月子です。
京都の夏は連日気温がうなぎ昇り、食欲も減退気味。そんな時に火を使わずに、つるんと食べられる冷奴は最強アイテムですね。今日は、そんな冷奴をよりヘルシーに食べるレシピをご紹介します。