お酢の力でやわらかく、さっぱり甘辛♪
季節の変わり目にぴったりなさっぱり煮のご紹介です。
お酢の効果でお肉もやわらかくしあがります♪
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【手羽元のさっぱり煮】
《材料 作りやすい分量》
- 手羽元10本
- にんにくすりおろし小さじ1
- しょうがすりおろし小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 白ごま適量
- (a) 砂糖大さじ3
- (a) 酒大さじ2
- (a) 酢50ml
- (a) しょうゆ大さじ2
- (a) みりん大さじ1
- (a) 水大さじ3
季節の変わり目にぴったりなさっぱり煮のご紹介です。
お酢の効果でお肉もやわらかくしあがります♪