【かまぼこのカレーチーズ】 | Olive Oil Life オリーブオイルライフ

キッズが喜ぶカレーチーズ味

かまぼこといえば、しょうゆとわさびが定番ですね。
今日は、チーズとカレーで子どもにも人気のレシピを作ってみました。

キッズが喜ぶカレーチーズ味

【かまぼこのカレーチーズ】

《材料　2人分》　

かまぼこ1/2本
ピザ用チーズ適量
オリーブオイル大さじ1
カレー粉適量

《作り方》

かまぼこは、中央に2/3程度の深さの切り込みを入れる。2cm幅に切り出し、切り込みにピザ用チーズをはさむ。
アルミホイルの上に①のせ、オリーブオイルをかけ、魚焼きグリルで5分ほど焼く。
カレー粉をふりかける。

　

チーズがとろ～り、オリーブオイルでかまぼこの周りもカリッと焼けておいしいです。
おとなは、ビールのおつまみにしても、おいしいですよ～。

　

仲野香織栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター

自宅で料理教室「Smile Kitchen　八千代中央」を主宰。
料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。
「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、
家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。
料理教室は、２歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
■ブログ　http://smilekitchen.seesaa.net/
■FBページ　https://www.facebook.com/smilekitchen2010/
■Instagram　https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/

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