めんつゆで味つけする和風スパゲティ
夏になると冷や麦やそうめんがおいしく、めんつゆを使う機会も多くなりますよね。
今日はスパゲティの味つけにめんつゆを使ってみました。
白身魚と水菜を使ったあっさりとしたスパゲティにうま味が加わります。
めんつゆとオリーブオイルとの相性も抜群です。
【白身魚と水菜のスパゲティ】
《材料 2人分》
- スパゲティ160g
- 水菜1/2株
- イサキ・スズキなどの白身魚100g
- オリーブオイル大さじ2
- めんつゆ（濃縮タイプ）大さじ1と1/2
- 塩・こしょう各適量
