そうめんとオリーブオイルで洋風に
こんにちは！Chikakoです。
暖かくなってくるとつるっとのどごしのよい麺類が食べたくなりますよね〜。
冷やし中華が食べたいところでしたが、中華めんを買いに行くのが面倒で、（笑）
買い置きの乾麺で冷やし中華風そうめんを作りました。
【冷やしそうめん】
- そうめん200g
- 卵1個
- 砂糖ひとつまみ
- 塩少々
- きゅうり1本
- ハム2枚
- カニカマ2本
- ミニトマト2個
- めんつゆ（ストレート）大さじ3
- オリーブオイル大さじ1.5
- いりごま少々
