キリッと冷えた白ワインと一緒に。
ゴールデンウィーク、みなさまはどのように過ごしますか？
休日はどこに行っても混んでいるので、私のおすすめは「うち飲み」。
家なら帰りの電車の心配もありませんし、心おきなく酔っぱらえますよ～（笑）
今日は、切って混ぜるだけの簡単カプレーゼのレシピをご紹介します。
オリーブオイルとバジルの香りがさわやかでワインがすすみます！
【たことオリーブのカプレーゼ】
《材料 2人分》
- たこ（ゆで）100g
- オリーブ6個
- ミニトマト6個
- モッツアレラチーズ50g
- バジルの葉4枚
- オリーブオイル小さじ2
- 塩少々
- あらびき黒こしょう適量
