ごはんのおかずに!
近所のスーパーに並び始めた春野菜をみて、一足早い春の訪れを感じています♪
ころんとしたかわいらしい見た目にひかれて“芽キャベツ”を。
お肉と合わせて、ボリュームたっぷりの炒め物にしてみました。
にんにくの香りをうつしたオリーブオイルで、風味豊かな食欲そそる1品になりましたよ~!
【豚肉と芽キャベツのにんにく炒め】
《材料 2人分》
- 豚肉ばら肉150g
- 芽キャベツ10個
- にんにく1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- 塩・黒こしょう各少々
《作り方》
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