マッシュルームの旨みがじゅわり
材料が少なくて手間がかからないおつまみ、大好き！とくに忙しいときにはいいですよね。
マッシュルームとにんにく、赤とうがらしとオリーブオイルでできるアヒージョはいかが？材料をココットに入れてオーブンへ。あとはオーブンまかせでできちゃいます。ワインのお伴に、ぜひ。
【マッシュルームのアヒージョ】
《材料 2人分》
- マッシュルーム6個
- にんにく1かけ
- 赤とうがらし1本
- オリーブオイル適量
- 塩少々
- イタリアンパセリ適宜
