オリーブオイルのコクが美味しい!ゴーヤサラダ
暑くなってきてゴーヤが美味しい季節になりました!
ゴーヤの苦味がちょっと苦手な方でも美味しくいただけるゴーヤサラダ。
マヨネーズにオリーブオイルのコクをプラスしてまろやかさアップ!
ツナも入っているのでお子さんでも美味しくいただけるゴーヤサラダです。
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【ゴーヤとツナのまろやかサラダ】
《材料 2人分》
- ゴーヤ(にがうり)120g
- 玉ねぎ60g
- (a) ツナ60g
- (a) マヨネーズ大さじ1
- (a) オリーブオイル大さじ1と1/2
- (a) めんつゆ小さじ1
- (a) 粗びき黒こしょう適量
- 塩小さじ1/4
- ピンクペッパー適宜
- ミニトマト適宜