梅と大葉の香りでごはんがすすむ!
今日はいわしを使った、ごはんがすすむレシピをご紹介します!
油で揚げることが一般的ないわしの梅しそ巻ですが、
オリーブオイルで焼いて風味よく仕上げます。
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【いわしの梅しそ焼き】
《材料 いわし4尾分》
- いわし4尾
- 塩少々
- 酒小さじ1
- 梅干し大2個
- 大葉8枚
- ミニトマト8粒
- 小麦粉大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
今日はいわしを使った、ごはんがすすむレシピをご紹介します!
油で揚げることが一般的ないわしの梅しそ巻ですが、
オリーブオイルで焼いて風味よく仕上げます。