Food & Recipe

とろ~りチーズとトマトの簡単トースト

朝ごはんに、カラフルなトーストはいかが?
とろけるチーズにスライスしたトマトを乗せて、仕上げにはエクストラバージンオリーブオイルでコクをプラス。粗びきこしょうをガリガリっと削って、パセリを飾ったカラフルトーストで朝から元気に!

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【とろ~りトマトチーズトースト】

《材料 1人分》

  • 食パン1枚
  • トマト1/2個
  • とろけるスライスチーズ1枚
  • シーズニングソルト適量
  • トマトケチャップ小さじ1
  • 粗びき黒こしょう適量
  • エクストラバージンオリーブオイル小さじ1
  • パセリのみじん切り適宜

《作り方》

  1. 食パンにケチャップを塗ってシーズニングソルトを振り、チーズを乗せる。この上にスライスしたトマトを並べ、900Wのトースターで5分焼く。
  2. トーストした後に、エクストラバージンオリーブオイルをまわしかけ、粗びき黒こしょうをふる。最後にパセリを飾って出来上がり。
  3.  

    カナッペのように小さくカットすれば、お酒のお供にも! ワインなどと一緒にいただいても美味しいですよ。上質なオリーブオイルで幸せ度アップ間違いなし♪

     

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