定番の組み合わせておいしいアヒージョ♪
じゃがいもと明太子は最強の組み合わせ♪
チーズ焼きや明太ポテサラなどいろいろなおつまみになっていますね!
今回はオリーブオイルをたっぷりと使用し、バル風のアヒージョにしてみました。
【じゃがいもと明太子のアヒージョ】
《材料 3~4人分》
- じゃがいも(中)2個
- 明太子2腹
- にんにく1かけ
- 赤とうがらし1本
- 塩適量
- オリーブオイル適量
- 乾燥パセリあれば
- パンやバゲットなど適宜
《作り方》
関連記事
-
料理・レシピ
ソースで煮るだけ!
Akikoさん 2018.10.15 -
料理・レシピ
薄切りの野菜をピザに
鈴木麻里子さん 2018.09.02 -
料理・レシピ
アヒージョで楽しむ♪
牛原琴愛さん 2021.04.23