ちょい塩オリーブを楽しもう
そら豆を八百屋さんで見つけると、初夏の気配を感じます。
さやの中のふわふわの綿に包まれているやわらかい豆は独特の香りと綺麗な緑色が魅力的です。
鮮度の落ちやすいそら豆はさやから出したらすぐにゆでて、ちょい塩オリーブでいただきましょう!
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【ゆでそら豆のちょい塩オリーブ】
《材料 4人分》
- そら豆(さや)8本
- オリーブオイル小さじ2
- 岩塩適量
そら豆を八百屋さんで見つけると、初夏の気配を感じます。
さやの中のふわふわの綿に包まれているやわらかい豆は独特の香りと綺麗な緑色が魅力的です。
鮮度の落ちやすいそら豆はさやから出したらすぐにゆでて、ちょい塩オリーブでいただきましょう!