ピンクのかわいいポタージュ
明日はバレンタイン♪バレンタインのディナーにおすすめ!
かわいいポタージュのご紹介です。
最近はスーパーでもビーツの水煮が手に入るようになりました。
水煮のビーツを使うと、簡単にかわいいポタージュができあがります。
仕上げにオリーブオイルをくるくるっと回しかけて完成♪

【ビーツのポタージュ】
《材料 2人分》
- ビーツ(水煮)70g
- 豆乳200ml
- 固形コンソメ1/2個
- 塩適宜
- オリーブオイル小さじ1
- あられ適量
《作り方》
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