Food & Recipe

イングリッシュマフィンとチーズ、トマトがあれば。

イングリッシュマフィンに、シュレッドチーズとトマトの輪切りをのせて焼くだけ!
オリーブオイルを仕上げにかけると、ぐっと味わいが変化します。
朝食やちょっとおなかを満たしたいときには、カンタンだけどやっぱりおいしい、というのは嬉しいですよね。
オリーブオイル好きのためのいつものメニュー♪

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【トマトのイングリッシュマフィントースト】

【材料 2人分】

  • イングリッシュマフィン1個
  • トマト(5mm厚さの輪切り)2枚
  • シュレッドチーズ30g
  • 少々
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ2

【作り方】

  1. イングリッシュマフィンは半分に割り、断面を上にして、それぞれにシュレッドチーズ、トマトをのせる。
  2. オーブントースター(1300W)で2~3分焼く。
  3. それぞれに塩をふり、「オリーブオイル」(小さじ1ずつ)をかける。
  4. ※1人分のエネルギー:167kcal/塩分:1.1g/調理時間:約5分

     

    イングリッシュマフィンは、お好みで、プレーンタイプ、全粒粉タイプなどをお選びください。

    このレシピは、J-オイルミルズさんのレシピサイトや、レシピアプリ「OliveRecipe」にも掲載されていますよ☆


     

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