冷めてもしっとり。色鮮やかに夏らしく。
本日は父の日。そしておにぎりの日です！
冷めてもおいしい、和風のオイルおにぎりを紹介します。
カリカリ梅を加えることで、彩りがよくなり、ほどよい酸味で食欲増進。
梅雨時でもすっきりと食べやすい味になりました。
【ひじき・梅・オクラのオイルおにぎり】
《材料 2人分》
- 温かいごはん200g
- カリカリ梅2粒
- おくら2本
- ひじき（乾燥）2g
- （a） だし汁25ml
- （a） しょうゆ小さじ1
- （a） 酒小さじ1
- （a） 砂糖小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
