「みょうが」がたくさん手に入ったらこれ!!
今日ご紹介するレシピは、香味野菜をたっぷりいただける一品です。
みょうががたくさん手に入ったときに、ぜひお試しください!
この薬味は、冷奴だけでなく、冷やしうどん・冷しゃぶ・パスタなど
いろいろなお料理に使い回すことができますよ。
![entry_photo](https://s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/s3.lccloud.net/olive/wp-content/uploads/2017/06/02163335/106909453_o_resize.jpg)
【薬味たっぷりのせ冷奴】
《材料 4人分》
- 豆腐(水切りする)1丁
- みょうが3本
- 大葉5枚
- しょうが2かけ
- 青ねぎ3本
- だししょうゆ(またはしょうゆ)適量
- エクストラバージンオイル大さじ4
《作り方》
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