ポン酢オリーブでごちそうサラダを
辛味が少ない新玉ねぎが、おいしい季節になりました。
新玉ねぎはしゃきしゃきとした食感と甘さが特徴でサラダの主役になります!今回はなまり節とあわせ、オリーブオイルをプラスしたポン酢でさっぱりといただきます。

【新玉ねぎとなまり節サラダ】
《材料 2人分》
- 新玉ねぎ1個
- 水菜1/4束
- なまり節60g
- <オイルポン酢>
- (a) エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- (a) ポン酢しょうゆ大さじ2