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Food & Recipe

濃厚ヨーグルトで簡単スイーツ

あま～いいちごを使った簡単スイーツのご紹介です。
濃厚なギリシャヨーグルトを使うと、水を切る手間も省けてとても簡単です。
ココアパウダーをふりかけて、オリーブオイルをたらします。

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【ストロベリーココアヨーグルト】

《材料　2人分》　

  • いちご5個
  • ギリシャヨーグルト100g
  • ココアパウダー少々
  • オリーブオイル小さじ1

《作り方》

  1. いちごは小さめの角切りにする。
  2. ガラスの器にいちごを入れ、ヨーグルトを半分ずつ入れ、いちごを上にのせる。
  3. ココアパウダーをふり、オリーブオイルを半分ずつ回しかける。

    4. 　

    見た目もかわいくコクのあるスイーツのできあがり♪
    ガラスの小さな器で作ると、とってもおしゃれに仕上がります♪
    おうち時間にお子様と一緒に、ぜひ作ってみてくださいね。

    　

    仲野香織栄養士・フードスペシャリスト・フードコーディネーター
    自宅で料理教室「Smile Kitchen　八千代中央」を主宰。
    料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。
    「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、
    家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。
    料理教室は、２歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
    ■ブログ　http://smilekitchen.seesaa.net/
    ■FBページ　https://www.facebook.com/smilekitchen2010/
    ■Instagram　https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/

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