「貝」に関する記事の一覧になります。「貝」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• あさりのうま味たっぷりのあったかスープ

  朝晩の寒暖差で風邪をひきやすい季節に、体が温まる具沢山のクラムチャウダーをご紹介します。スープにはあ...

  Yoshieさん 2022.10.13

• オリーブオイルが決め手

  あさり料理の定番、ワイン蒸し。実はオリーブオイルがおいしさの決め手なのです。ワインとオリーブオイルの...

  金子ふみえさん 2021.05.09

• 上品なはまぐりのだしが美味

  春は、はまぐりが食べたくなりますね。はまぐりのうまみが凝縮した上品なだしは、パスタにもピッタリ。今日...

  ERIさん 2021.03.03

• 地中海風！貝の旨みたっぷりスープ

  地中海風のおかずスープは、オリーブオイルを使うことでトマトの酸味がまろやかになり、他の素材との調和が...

  安藤千英さん 2020.02.29

• 電子レンジであさりのだしを味わって。

  砂出しをしたあさりを使って、春野菜と一緒に酒蒸しにしましょう。蒸し器を使わずに、電子レンジでチンする...

  仲野香織さん 2019.04.11

• はまぐりのだしがおいしい酒蒸し

  今日は、春の貝のひとつ「はまぐり」を使った絶品酒蒸しを紹介します。酒とだし汁をたっぷり入れて蒸し上げ...

  仲野香織さん 2018.03.21

• ヤマトフーズ（広島）のレモ缶　宮島ムール貝

  国産レモンの生産量が日本一なのは広島県であることをご存じですか？　地元メーカーのヤマトフーズさんは広...

  Akikoさん 2017.11.27