厚揚げを巻いて食べ応えUP！
豚肉で厚揚げを巻いて、オリーブオイルでこんがりと焼きました。小麦粉をまぶしているので、味がよく絡んで美味しいですよ。香ばしく焼けた豚肉とふんわり食感の厚揚げは相性抜群。食感も楽しめる1品です。
【厚揚げの肉巻き焼き】
《材料 4人分》
- 厚揚げ250g
- 塩少々
- 豚薄切り肉200g（8〜10枚）
- 小麦粉大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- （a） 酒大さじ1.5
- （a） しょうゆ大さじ1
- （a） みりん大さじ1
オリーブオイルライフ
