ヨーグルトとオリーブオイルでシーザードレッシング
レタス類やトマトなど、生野菜がおいしく感じる季節。手作りドレッシングもぜひ取り入れてみてください。
チーズを使ったコクのあるシーザードレッシングは、ヨーグルトとオリーブオイルを使うと、すっきりとして香りよく、野菜の味わいを引き立ててくれます。
【シーザーオリーブオイルドレッシング】
《材料 100ml分》
- （a） プレーンヨーグルト大さじ2
- （a） マヨネーズ大さじ1
- （a） 粉チーズ大さじ1
- （a） 塩少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
- 粗びき黒こしょう適量
《作り方》
- （a）をよく混ぜ合わせ、「オリーブオイル」、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる。
※全量のエネルギー：385kcal／塩分：1.3g／調理時間：約5分
ヨーグルトは、砂糖不使用のプレーンタイプをお使いください。
オリーブオイルを使ったレシピは こちら でもご紹介しています。
