白ワインと相性抜群!
こんにちは!Kazueです。
白ワインのお供にもぴったり!の洋風白和えを紹介します。
いつもは和風の味つけになる白和えも、
オリーブオイルの風味とパルメザンチーズでおしゃれな一品に♪

【ほうれん草とトマトのオリーブ白和え】
《材料 2人分》
- 豆腐1/2丁
- ほうれん草4束
- ミニトマト4個
- (a) オリーブオイル大さじ1
- (a) パルメザンチーズ大さじ1
- (a) 塩少々
- (a) ガーリックパウダー小さじ1/2