ポテサラに並ぶ定番に！？アボカドのシンプルサラダ
そのまますぐに食べられる手軽さと、コクとまろやかさが魅力のアボカド。
いざというときのサラダの定番にぜひ、加えてください。
【アボカドサラダ】
《材料 2人分》
- アボカド1個
- ロースハム2枚
- 玉ねぎ（みじん切り）大さじ2
- （a） レモン汁小さじ1
- （a） 塩小さじ1/4
- （a） 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
- 粗びき黒こしょう適量
《作り方》
- アボカドは種と皮を除き、1.5cm角に切る。 ハムは1cm角に切る。
- ボウルに（a）を入れて混ぜ、塩が溶けたら、①、玉ねぎを加えてよく混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
※1人分のエネルギー：228kcal／塩分1.1g／調理時間：約5分
レタスなどに巻いたり、パンにのせたる・はさむなどしても、おいしくお召し上がりいただけます。
オリーブオイルを使ったレシピは こちら でもご紹介しています。
