焼きすいかを楽しむ!
日本のフルーツは美味しいのでそのまま食べるのが一番だと思いますが、すいかにオリーブオイルをかけるとサラダのようなスイーツのような、新たな美味しさと出逢うことができます。焼き目の部分と空炒りした香ばしいナッツのハーモニー! 瑞々しいすいかの思いがけない味わいが楽しめる新食感のデザートです!
【すいかのキャラメラリゼソテー ナッツがけ】
《材料 2人分》
- すいか(丸)厚さ2cmの輪切り1枚
- グラニュー糖小さじ2
- はちみつ小さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- ミックスナッツ5〜6粒
- アーモンドスライス10枚ほど