止まらなくなります
いつもサラダや炒め物に使うことが多いブロッコリーを今日はから揚げにしました。下味をつけてからかたくり粉をまぶし、オリーブオイルで風味よくカリッと揚げると、やみつきになる一品になります。
【ブロッコリーのから揚げ】
《材料 作りやすい分量》
- ブロッコリー1株
- （a） たまご1個
- （a） 酒小さじ2
- （a） みりん小さじ2
- （a） しょうゆ大さじ1
- （a） しょうが（すりおろし）小さじ1
- かたくり粉適量
- オリーブオイル（揚げ油用）適量
- カットレモン適量
