「とうがん」に関する記事の一覧になります。「とうがん」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• 冬瓜はサラダにしても♪

  炒めても煮込んでもおいしい冬瓜。夏に収穫でき、冬まで貯蔵でき日持ちすることからこの名前がついたとか。...

  Kazueさん 2022.10.02

• コンソメベースのやさしいスープに

  夏に水分を多くふくみ大きく育った冬瓜は、冬までおいしく食べられる瓜です。和食に使われる野菜のイメージ...

  鈴木麻里子さん 2018.09.28

• オリーブオイルをひと回し！

  淡白な味わいでクセのない冬瓜をささみと合わせてさっぱりとやさしいスープにしてみました。最後にオリーブ...

  ERIさん 2017.09.19

• 冬瓜のシャキシャキ感を楽しむ

  今が旬の冬瓜。だしをたっぷりとしみ込ませた煮物やスープに使うことが多いですが、シャキシャキした歯ごた...

  ERIさん 2017.08.30

• 来客時に重宝する、華やかな冷菜

  今日はお盆の来客が多く集まったときに重宝する、とうがんを使った冷菜をご紹介します！冷やすと味が染み込...

  YURIさん 2017.08.11

• 甘さとほどよい酸味がクセになる、夏の一皿

  こんにちは！YURIです＾＾冬瓜が店頭に並ぶ季節になりました！どんな味付けでもしっかり吸収し、おいしくな...

  YURIさん 2016.07.16