「ふきのとう」に関する記事の一覧になります。「ふきのとう」に関する記事は、オリーブオイルの情報がたくさん詰まったOliveOilLifeでお楽しみいただけます。

• 春の香りを炒め物で楽しんで

  春の山菜として人気のふきのとう。今日は、ごはんのおかずにぴったりの炒め物にしてみました。味付けはふき...

  Yoshieさん 2024.03.26

• カリッとふわっと香る春

  山菜が食卓に並ぶと、春だなぁと感じますね。そして山菜といえば天ぷら。山菜のほろ苦さと油との相性は抜群...

  金子ふみえさん 2020.03.29

• 春の苦みとグリル玉ねぎと一緒に

  ふきのとうとホタルイカ、どちらもほろ苦い春の味です。細かく刻んで炒め、オリーブオイルで焼いた玉ねぎに...

  shukaさん 2020.02.26

• 春の訪れを感じる一品

  野菜売り場に山菜の姿を見かけるようになりました。旬の初めの山菜はあくも少なく食べやすいもの。春の香り...

  安藤千英さん 2018.03.06

• ほろ苦い春の味を存分に

  ふきのとうをたっぷりいただいたので、オリーブオイルと合わせて保存食を仕込みました。一度茹でこぼしてか...

  MIKIさん 2017.03.12

• 春の皿には苦みを盛れ

  今日は立春。一日一日春へと近づきます。「春の皿には苦みを盛れ」ということわざをご存じですか？山菜の苦...

  仲野香織さん 2017.02.04