作り置きしておくといろいろなアレンジに♪
おさいふにも優しいエノキ。
わが家はよくこの佃煮風をストックしています。
もう一品欲しい時、遅い帰宅の時、朝食にさっと小皿にうつして楽しみましょう。
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【めんつゆdeエノキの佃煮風】
《材料 作りやすい分量》
- えのきだけ2パック
- めんつゆ(濃縮2倍)大さじ3
- 水大さじ3
- 酢大さじ1
《作り方》
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